Resep Kue ChocoTumb Cookies

Untuk meredam rasa lapar si kecil sepulang sekolah, kue cokelat berisi cokelat ini bisa memberi energi. Membuatnya mudah dan bisa diisi cokelat sesaat akan dimakan. Kalau disimpan dalam lemari es rasa krenyes cokelatnya lebih seru. Bikin yuk!

Bahan:
50 g dark cooking chocolate, cincang
100 g mentega
50 g gula pasir
175 g tepung terigu
Isi:
75 g dark cooking chocolate, cincang, lelehkan

Cara membuat:


Tim cokelat hingga leleh, sisihkan.
Kocok mentega dan gula hingga lembut.
Tambahkan cokelat leleh, aduk rata.
Masukkan tepung terigu, aduk rata.
Bentuk adonan menjadi bola-bola sebesar kelereang.
Susun di atas loyang datar. Tekan bagian tengahnya dengan ujung kelingking hingga berlubang.
Panggang dalam oven panas selama 20 menit hingga matang dan harum.
Angkat dan dinginkam.
Isi bagian tengah yang cekung dengan cokelat leleh.
Diamkan hingga cokelat mengeras.Untuk 24 buah

Kalori : 2290,5 kkal - 95,44 kkal/porsi
Protein : 23,12 gr - 0,96 gr/porsi
Karbohidrat: 220 gr - 9,17 gr/porsi
Lemak : 149,47 gr- 6,23 gr/porsi
Serat : 0,52 gr - 0,02 gr/porsi

Sumber.

Resep Kue Coklat Chip Cookies

Resep Kue Chocolate Chip Cookies

Bahan:
135 gr mentega tawar
180 gr gula pasir halus
2 gr esens vanili
1 gr garam
1 btr telur
225 gr tepung terigu
3 gr baking soda
135 gr cokelat chip
130 gr chocolate candy cookies

Cara Membuat:
Kocok mentega, gula, esens vanili, dan garam, sampai mengembang dan lembut. Tambahkan telur, aduk rata.
Masukkan tepung terigu dan baking soda , aduk rata. Tambahkan cokelat chip , aduk rata.
Sendokkan 1 sdm adonan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi sedikit margarin, pipihkan sedikit, dan beri 3 keping chocolate candy cookies .
Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 15 menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan. Sajikan.

Sumber.

Resep Puding Coklat Susu

Bahan Resep Puding Cokelat Susu :

* Agar-agar bubuk cokelat, 2 bungkus
* Gula pasir, 100 gram
* Susu cair cokelat, 600 ml
* Cokelat masak pekat, 100 gram, lelehkan
* Pasta cokelat, 1 sendok teh
* Garam, secukupnya


Bahan Saus :

* Susu cair, 250 ml
* Tepung maizena, 1 sendok teh
* Gula pasir, 50 gram
* Garam, secukupnya
* Vanili bubuk, 1/4 sendok teh
* Kuning telur, 1 butir, kocok


Cara membuat Puding Cokelat Susu :

1. Campur agar-agar, gula pasir, susu cair, dan garam. Aduk rata dan rebus di atas api sedang hingga mendidih sambil diaduk agar tidak pecah.
2. Masukkan cokelat masak pekat, masak hingga cokelat larut. Angkat, tambahkan pasta cokelat, aduk rata.
3. Tuang rebusan agar-agar ke dalam cetakan yang telah dibasahi air. Bekukan.
4. Saus : Rebus susu, tepung maizena, gula pasir, garam dan vanili hingga mendidih. Ambil 1 sendok sayur rebusan susu, tuang dalam kuning telur. Aduk rata.
5. Tuang kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan susu. Rebus hingga mendidih dan kental sambil diaduk. Angkat dan dinginkan.
6. Keluarkan puding dari cetakan, sajikan puding dengan saus vanila.


Selamat mencoba dan menikmati resep ini, semoga di lain waktu akan di tambahkan resep puding segar lainnya.

Sumber.